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山芋粉丝可以减肥是真的吗
编辑:吴振辉粉丝   发布时间:2017-06-15

  山芋粉丝是由山芋制成的,其含量95%都是淀粉,而山芋是一种热量较低的食物,其热量远远低于米饭,所以山芋确实是一种理想的减肥食品,那么由山芋制作的山芋粉丝也可以起到减肥的作用吗?这个我们还要看看下文怎么说。

  

  山芋的热量很低,但是山芋粉丝的热量还是挺高的。干的山芋粉丝的热量是每100克337大卡,这个热量值一点都不低,不过煮熟之后的山芋粉丝就不一样了,熟了的山芋粉丝的热量会大幅下降,其热量低于米饭。所以相较于米饭,吃山芋粉丝对减肥还是有一定帮助的。

  

  但是煮熟之后的山芋粉丝其热量也只比米饭低少许,所以从热量来说,山芋粉丝的减肥作用并不明显,不过山芋粉丝的饱腹感比米饭强很多,因此吃少量山芋粉丝就很容易感觉到饱胀,从而减少食量,起到节食减肥的效果。

  

  山芋粉丝虽然热量不算低,但是它是一种非常理想的食材,它既可以抗癌又有益于心脏,山芋粉丝中含有β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,这三种物质都有很好的抗癌功效。除了抗癌的功效以外,山芋粉丝还对心脏很有好处,因为它含有钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这些都是有助于预防心血管疾病的成分。

  

  山芋粉丝是一种老少皆宜的食品,不过,胃部不好的朋友尽量少吃山芋粉丝,而我们在吃山芋粉丝时也应该尽量咀嚼后才吞下去,以免增加胃部负担。另外,由于山芋粉丝中95%都是淀粉,因此糖尿病患者也应该少吃山芋粉丝。

  

  那么孕妇可以吃山芋粉丝吗?可以的。不过我们在制作山芋粉丝菜式的时候要注意,少放辣椒、少盐、少油,尽量做得清淡些,这样更适合孕妇食用。

  

  虽然山芋粉丝有饱腹感,但是这种饱腹感对于身体只是一种欺骗,所以山芋粉丝并不能完全代替米饭作为主食。因此要想有好的减肥效果,不能依赖山芋粉丝,要在饮食调节的基础上,结合适当的运动来减肥才是正确的方法。


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